Papenburg/Nordhorn. Kochen mit Charakter – unter diesem Motto startet TV-Koch Tim Mälzer am 4. November 2025 seine neue Primetime-Show „Mälzers Meisterklasse“ auf VOX. Jeden Dienstagabend um 20:15 Uhr begleitet er zwölf aufstrebende Kochtalente auf dem Weg zur eigenen kulinarischen Handschrift.

Ob ausgebildete Küchenprofis, kreative Food-Creator oder ambitionierte Quereinsteiger – alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer eint die Leidenschaft fürs Kochen. In sechs Folgen fordert Tim Mälzer sie heraus, mit Mut, Geschmack und Haltung außergewöhnliche Teller zu kreieren. „Kochen ist mehr als Handwerk. Es geht darum, sich selbst auf dem Teller auszudrücken“, erklärt Mälzer.

Als Mentor steht ihm Jan Hartwig zur Seite – einer der besten Köche Deutschlands mit drei Michelin-Sternen. Er entscheidet am Ende jeder Folge, wer die Meisterklasse verlassen muss. Für die Siegerin oder den Sieger winken nicht nur 50.000 Euro Preisgeld, sondern auch ein exklusives Mentorship bei Tim Mälzer – inklusive eines finalen Duells bei „Kitchen Impossible“.

Produziert wird das neue Format von EndemolShine Germany und Potatohead Pictures im Auftrag von VOX. Wer die zwölf Talente sind, zeigt VOX vorab auf vox.de und bei RTL+.

Quelle: RTL / VOX. Foto: RTL / Hendrik Lüders