Düsseldorf. Klüh Catering, eine Tochtergesellschaft der Klüh-Gruppe, wurde mit dem diesjährigen GREEN MONARCH Award ausgezeichnet. Die Verleihung fand im Rahmen des GreenSign Future Lab 2025 statt, bei dem die Hospitality-Branche nachhaltige Innovationen und Konzepte diskutierte. Mit dem GREEN MONARCH Award wird Klüh Catering für seine vorbildliche Nachhaltigkeitsstrategie in der Gastronomie gewürdigt.
Klüh Catering erhält renommierten Preis
Klüh Catering hat in der Kategorie „Restaurant / Gastronomie“ die Jury überzeugt. Die Pflanze-basierte Produktlinie WE LOVE GREEN spielt dabei eine zentrale Rolle. Ab Anfang 2025 werden in allen Betriebsrestaurants regelmäßig drei vegetarische oder vegane Gerichte pro Woche angeboten, was zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks beiträgt. Das Unternehmen setzt zudem auf regionale und saisonale Zutaten sowie bio-zertifizierte Produkte. Ein innovatives, KI-gestütztes Waste-Management-System hilft, Lebensmittelabfälle signifikant zu verringern.
Die Auszeichnung wurde vom GreenSign Institut vergeben, einer maßgeblichen Institution für Nachhaltigkeitszertifizierungen in der Hospitality-Branche. „Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung“, äußerte Robin Krielke, Leiter Business Development und Marketing bei Klüh Catering. „Der GREEN MONARCH Award bestätigt, dass unser ganzheitlicher Ansatz – nachhaltige Ernährung, Umweltschutz und Qualität – nicht nur ambitioniert, sondern auch wirksam ist.“
In der Branche hat Klüh Catering durch den Gewinn des GREEN MONARCH Awards an Anerkennung gewonnen. Dieses Jahr wurde das Unternehmen bereits zum zwölften Mal in Folge als führender Contract-Caterer ausgezeichnet und erhielt zudem den PEPP MarketingAward 2025. Diese Erfolge betonen Klüh Caterings Rolle als Vorreiter in einer verantwortungsbewussten und zukunftsorientierten Gastronomie.
Welche Bedeutung das für die Region hat, zeigt der folgende Abschnitt.
Klüh Catering ist nicht nur ein bedeutender Akteur im Gastronomiebereich, sondern hat auch eine soziale Verantwortung. Mit über 30 Jahren Erfahrung bietet das Unternehmen Catering für Mitarbeitende, Patientinnen, Seniorinnen und Reisende an. Die Klüh-Gruppe zählt zu den führenden Multiservice-Anbietern in Deutschland und beschäftigt über 46.000 Mitarbeitende in sechs Ländern.
Für die Bürgerinnen und Bürger der Region bedeutet die Auszeichnung von Klüh Catering eine Förderung nachhaltiger Konzepte in der Gastronomie. Die Bemühungen um ökologische Verantwortung und hochwertige Ernährung sind Aspekte, die immer mehr an Bedeutung gewinnen. Der Klüh Catering GREEN MONARCH Award unterstreicht das Engagement des Unternehmens, unseren Planeten zu schützen und hochwertige gastronomische Angebote bereitzustellen.
