Meppen – Was mit einem verletzenden Kommentar begann, wurde zur Erfolgsgeschichte: Die aus Altmittweida in Sachsen stammende Food Artistin Madlen Seigerschmidt hat sich in den letzten 15 Jahren einen festen Platz in der kreativen Gastronomie erarbeitet – auch im Emsland, wo sie unter anderem im Marktkauf Meppen beeindruckte.

Vom Tiefpunkt zum Durchbruch

„Seigerschmidt, du bist total talentfrei.“ Mit diesen Worten ihres ersten Lehrmeisters hätte die Geschichte enden können – doch für Madlen war sie der Beginn. Angetrieben von Wut und Ehrgeiz besuchte sie Kurse mehrfach, übte unermüdlich und entwickelte ihr Talent Schritt für Schritt. Heute ist sie deutschlandweit gefragt – unter anderem auch für große Handelsketten wie EDEKA.

Kreative Schnitzkunst – von Seife bis Melone

Besonders in der kalten Jahreszeit schnitzt sie kunstvolle Seifen für Raum- und Duftdekorationen. Ihre Werke – früher von Hotelleitungen übersehen – sind heute gefragte Highlights auf Buffets und Events. In Meppen etwa begeisterte sie nicht nur Kundschaft, sondern schulte auch das Personal im kreativen Umgang mit Lebensmitteln.

Ein Highlight ihrer Karriere: Eine filigran geschnitzte Melone für Musiker Peter Maffay.

Mut, der inspiriert

„Nicht Talent ist entscheidend, sondern der Mut, es trotzdem zu tun und durchzuziehen“, sagt Madlen Seigerschmidt heute. Ihre Geschichte zeigt, dass Rückschläge oft der Anfang von etwas Großem sein können – wenn man den Mut hat, weiterzumachen.