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Gerhard Schwetje, LWK-Präsident (von links) und Dr. Alexandra Wichura, Leiterin Fachbereich Ökologischer Landbau, begrüßten die Referentinnen Prof. Maria Finckh, Universität Kassel, Diana Schaack, AMI und Dr. Inken Christoph-Schulz, Thünen-Institut. - © Heiko Borchers

Vertrauen und Innovation: Erfolgsfaktoren im Ökolandbau

Niedersachsen – Der Ökolandbau steht vor vielen Herausforderungen, doch Vertrauen und innovative Konzepte sind laut Experten entscheidende Erfolgsfaktoren für die Zukunft. Dies wurde auf einer Veranstaltung der Landwirtschaftskammer Niedersachsen deutlich, die das Thema im Detail beleuchtete.

Nachhaltigkeit und Kooperation im Fokus

Betriebe im Ökolandbau profitieren von Kooperationen, Innovationen und langfristigem Vertrauen der Verbraucherinnen und Verbraucher. Eine nachhaltige Wertschöpfungskette, die ökologische und soziale Aspekte berücksichtigt, sei dabei essenziell. Zudem gewinnen moderne Technologien und Konzepte an Bedeutung, die den Anbau effizienter und umweltfreundlicher gestalten können.

Herausforderungen und Chancen

Während der Markt für biologische Produkte wächst, müssen Landwirtinnen und Landwirte im Ökolandbau mit strengen Regularien, steigenden Kosten und Wetterextremen umgehen. Kreative Lösungsansätze, wie neue Vermarktungswege oder innovative Technologien, bieten jedoch Potenzial, die Betriebe zukunftssicher aufzustellen.

Weitere Informationen finden Sie in der Kategorie Umwelt oder auf der Webseite der Landwirtschaftskammer Niedersachsen.

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