Berlin. Immer mehr Menschen zieht es in der Adventszeit auf den WeihnachtsZauber Gendarmenmarkt, einer der schönsten Weihnachtsmärkte Europas. Mit gleich drei kulinarischen Genussadressen prägt die traditionsreiche Institution Lutter & Wegner das Fest in der Hauptstadt. Ihre kulinarische Winterreise Gendarmenmarkt Berlin verbindet exzellente Gastronomie mit einer festlichen Atmosphäre.
Genuss auf dem Weihnachtsmarkt
Lutter & Wegner inszeniert auf dem Gendarmenmarkt eine eindrucksvolle kulinarische Reise, die in diesem Jahr 2025 erstmals vollkommen bewusst erzählt wird. Inhaber Josef Laggner erläutert: „Wir möchten unseren Gästen ein durchgängiges Erlebnis bieten – ein Spaziergang, der Kulinarik, Tradition und festliche Stimmung verbindet.“
Die drei Abteilungen des Lutter & Wegner am Gendarmenmarkt – die Champagner & Delikatessenhütte, die Weihnachtshütte und das Stammhaus – bieten unterschiedliche, aber harmonierende Genüsse. Damit entsteht ein einzigartiges kulinarisches Gesamtbild, das sowohl Berliner Esskultur als auch die Vorzüge der deutschen Weihnachtstradition verkörpert.
Champagner & Delikatessenhütte: Exquisiter Auftakt
Der erste Stopp auf der kulinarischen Winterreise ist die Champagner & Delikatessenhütte. Hier erwartet die Gäste ein exquisiter Genuss, unter anderem tägliche Felsenaustern in fünf Sorten, iranischer Caviar Royal und eine Auswahl feiner Champagner. Die Kombination aus Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten sowie warmen Delikatessen macht die Hütte zu einem beliebten Treffpunkt für Feinschmecker.
„Dieser hochwertig gestaltete Ort hat sich als beliebter Treffpunkt für Liebhaber feiner weihnachtlicher Kulinarik entwickelt“, so Laggner. Der stilvolle Aperitif ermöglicht es den Gästen, festlich in die Winterzeit zu starten.
Herzhaftes Vergnügen in der Weihnachtshütte
Nach dem ersten Genuss führt der Weg in die urige Weihnachtshütte, die als Teil des Weihnachtsmarktes seit über 20 Jahren stolz hochwertige winterliche Klassiker serviert. Hier können Besucher die herzhaften Hauptgerichte genießen, darunter ofenfrische Ente, Wildgerichte und traditionelle Wurstspezialitäten.
Die gemütliche Atmosphäre der Weihnachtshütte lädt zum Verweilen ein und bietet eine gelungene Verbindung zur Geschichte und Tradition der Berliner Weihnachtsmärkte.
Welche Bedeutung das für die Region hat, zeigt der folgende Abschnitt.
Finale im Lutter & Wegner-Stammhaus
Der letzte Halt der kulinarischen Winterreise Gendarmenmarkt Berlin führt die Gäste ins Stammhaus in der Charlottenstraße 56. Hier erwartet die anspruchsvollen Gäste ein Fine Dining Erlebnis mit saisonalen Menüs und den beliebten Klassikern des Traditionshauses, das auf eine über 200-jährige Geschichte zurückblickt.
„Viele unserer Gäste beginnen ihren Abend auf dem Weihnachtsmarkt, spazieren durch unsere Hütten und genießen zum Abschluss ein Menü oder einen Digestif in unserem Stammhaus“, beschreibt Josef Laggner die organisch gewachsene Tradition.
Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis
Die neue Kulinarik-Rundreise, die Lutter & Wegner in diesem Jahr präsentiert, bereichert den Gendarmenmarkt auf einzigartige Weise. Die kulinarische Winterreise Gendarmenmarkt Berlin vereint Tradition und Moderne und bietet den Besuchern eine harmonische Verbindung von Fine Dining und bodenständigen Klassikern.
Die Fülle an gastronomischen Erlebnissen lädt sowohl Einheimische als auch Touristen ein, die festliche Atmosphäre zu genießen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen.
