Krombach. Die Krombacher Brauerei reagiert auf den wachsenden Trend zu alkoholfreien Getränken mit einer breiten alkoholfreien Biervielfalt und innovativen Produktneuheiten. Besonders im „Dry January“ wird die Nachfrage an alkoholfreien Bieren verstärkt nachgefragt.
Alkoholfreier Bierboom und die alkoholfreie Biervielfalt dry bei Krombacher
Die Krombacher Brauerei beobachtet seit Jahren eine stetige Zunahme im Segment alkoholfreier Biere. Lars Dammertz, Leiter Marketing Bier, betont, dass insbesondere die Generation Z verstärkt nach alkoholfreien Erfrischungen sucht. Die beiden Hauptprodukte in diesem Bereich sind das Krombacher Pils Alkoholfrei und das Krombacher o,0% Pils, die sich sowohl geschmacklich als auch optisch unterscheiden.
Produktunterschiede und Herstellung
Das Krombacher Pils Alkoholfrei ähnelt im Geschmack dem klassischen Krombacher Pils und ist für traditionelle Biergenussanlässe vorgesehen. Das Krombacher o,0% Pils präsentiert sich dagegen mit einem blauen Etikett, ist weniger bierlastig und zielt auf eine natürliche Erfrischung im Alltag ab. Für die Herstellung kombiniert Krombacher gestoppte Gärung mit Umkehrosmose, um den Alkohol zu entziehen. Max Falkenberg, Braumeister und Leiter Verfahrenstechnik, erläutert, dass diese Verfahren aufwendig und individuell auf die jeweiligen Produkte abgestimmt sind.
Neue Impulse im Dry January
Passend zum „Dry January“ wird die gesamte Krombacher o,0%-Produktreihe in einem neuen Design vorgestellt. Zudem kündigt Dammertz eine weitere neue Sortenentwicklung für Februar an, die geschmacklich neue Akzente setzen soll. Parallel dazu wird das Krombacher Pils Alkoholfrei durch TV- und Social-Media-Kampagnen sowie durch Präsenz bei Bundesliga-Übertragungen stärker beworben.
„Alkoholfrei ist und bleibt ein wichtiges Wachstumsfeld und zentraler Bestandteil der zukünftigen Wachstumsstrategie von Krombacher“, sagte Lars Dammertz.
Beispielsweise sind die Werbespots zum Krombacher Pils Alkoholfrei derzeit auf ARD und Sky zu sehen (YouTube-Spot).
Welche Bedeutung das für die Region hat, zeigt der folgende Abschnitt.
Bedeutung des alkoholfreien Bierbooms für die Region Krombach
Die Krombacher Brauerei in Kreuztal-Krombach ist seit 1803 ein bedeutender Arbeitgeber und trägt durch Innovationen wie die alkoholfreie Biervielfalt maßgeblich zur regionalen Wirtschaft bei. Das Engagement für nachhaltige Produktion und natürliche Zutaten unterstreicht die Verbindung von Tradition und Innovation vor Ort. Für Verbraucherinnen und Verbraucher bietet das erweiterte Portfolio alkoholfreie Alternativen, die verschiedenen Geschmäckern und Anlässen gerecht werden.
Zukünftige Schritte sind bereits angekündigt, etwa die Einführung der neuen Krombacher o,0%-Sorte im Februar, die absehbar weitere Impulse setzen wird. Bürgerinnen und Bürger können zudem den Ausbau der Alkoholfrei-Kommunikation über Medien und Veranstaltungen erwarten.
Weiterführende Informationen über die Krombacher Brauerei und ihre Produkte finden Sie auf regionalupdate.de sowie auf der offiziellen Webseite der Brauerei unter www.krombacher.de.
