Hamburg. Kaffee unterwegs tankstelle ist für viele Autofahrer längst Alltag. Eine aktuelle Umfrage der Tankstellenkette HEM zeigt, wie stark Kaffee zum Standardangebot an deutschen Tankstellen geworden ist und welche Erwartungen die Kunden an Qualität und Service haben.
Kaffee macht Pause
Kaffee ist unterwegs sehr beliebt
Laut der Befragung trinken 89 Prozent der Autofahrer regelmäßig Kaffee unterwegs, jeder Vierte sogar fast immer. Besonders nachgefragt wird die Tasse Kaffee am Nachmittag (53 Prozent) oder am frühen Morgen (47 Prozent). Für 60 Prozent ist die Tankstelle die meistgenutzte Anlaufstelle, um unterwegs an eine gute Tasse Kaffee zu kommen, vor Bäckereien (36 Prozent) und klassischen Coffee-Shops (30 Prozent).
Wo der Kaffee konsumiert wird, zeigt die Umfrage ebenso: 47 Prozent trinken ihn direkt im Auto, 38 Prozent machen eine kurze Pause draußen auf dem Parkplatz. Nur 15 Prozent bevorzugen Sitzbereiche in Tankstellen oder Raststätten. Ein häufig genannter Wunsch ist dabei mehr Ruhe und eine Abgrenzung vom lauten Tankstellenbetrieb.
Qualitätsansprüche an Kaffee unterwegs an der Tankstelle
Für drei Viertel der Befragten ist der Geschmack das wichtigste Kriterium. Der Kaffee sollte vollmundig und aromatisch schmecken, nicht bitter oder verbrannt sein, heiß serviert und frisch gebrüht werden. Diese Anforderungen werden häufig schon erfüllt, denn 21 Prozent bewerten den Tankstellenkaffee besser als in Cafés oder Bäckereien, weitere 45 Prozent sehen die Qualität im Vergleich zu früher deutlich verbessert.
„Über den Geschmack [an der Tankstelle] lässt sich nicht streiten“, sagte ein Umfrageteilnehmer.
Neben Geschmack spielen auch ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis (54 Prozent), Schnelligkeit (28 Prozent) sowie nachhaltige Verpackungsoptionen (21 Prozent) eine Rolle. Bei der Zubereitung bevorzugt der Großteil Filterkaffee (38 Prozent), gefolgt von Cappuccino (35 Prozent) und Café Crema (33 Prozent). Die Milchvariante wird mehrheitlich klassisch gewählt, 16 Prozent nehmen pflanzliche Alternativen wie Hafer- und Sojamilch.
Die Art der Zubereitung ist ebenfalls relevant: 44 Prozent bevorzugen Kaffee, der von einer Servicekraft zubereitet wird, 21 Prozent wählen den Automaten wegen der schnellen Ausgabe. Dabei kommen vor allem Kaffeevollautomaten (37 Prozent) und Siebträgermaschinen (23 Prozent) zum Einsatz.
Preisbewusstsein bei Kaffee unterwegs tankstelle
40 Prozent der Befragten trinken genauso viel Kaffee wie zuvor, trotz wahrgenommener Preiserhöhungen bei Kaffee (48 Prozent). Die persönliche Preisgrenze liegt für fast die Hälfte der Konsumenten bei maximal drei Euro für einen mittelgroßen Kaffee. Angebote, die Kaffee mit Snacks kombinieren, stoßen auf Interesse: 38 Prozent bevorzugen herzhafte Kombis, 27 Prozent süße Begleiter.
- 89 Prozent trinken regelmäßig Kaffee unterwegs
- 60 Prozent holen ihren Kaffee bevorzugt an der Tankstelle
- 75 Prozent legen Wert auf Geschmack und Qualität
- 44 Prozent bevorzugen Bedienkaffee, 21 Prozent Automatenkaffee
- Fast die Hälfte zahlt maximal drei Euro für einen mittelgroßen Kaffee
Für weiterführende Informationen zur Entwicklung der Tankstellenangebote finden Sie hier Details und können sich über den Wandel der mobilen Kaffee-Kultur informieren. Auch offizielle Statistiken zum Kaffeekonsum finden sich beim Deutschen Kaffeeverband deutscher-kaffeeverband.de.
Welche Bedeutung das für die Region hat, zeigt der folgende Abschnitt.
Kaffee unterwegs tankstelle: Bedeutung für die Region und Ausblick
Die Umfrage verdeutlicht, dass der Kaffee unterwegs an der Tankstelle weit mehr als nur ein schnelles Heißgetränk ist. Für viele Menschen ist er Teil des täglichen Mobilitäts- und Genussverhaltens. Tankstellen entwickeln sich dabei zunehmend zu kleinen Oasen mit ansprechenden Sitzbereichen und besseren Ambiente, um den steigenden Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden.
Für Verbraucher bedeutet das: Bezahlbarer, qualitativ hochwertiger Kaffee ist auch unterwegs immer verfügbar und kann sich als kleiner Genussmoment in den Alltag einfügen. Tankstellenbetreiber planen daher verstärkt Investitionen in moderne Kaffeesysteme und kombinierte Angebote mit Snacks.
Diese Entwicklung trägt dazu bei, den Aufenthalt an Tankstellen angenehmer zu gestalten und den Kundenservice auszubauen. Autofahrer können so ihre Pausen bewusster und entspannter gestalten und profitieren von einer größeren Auswahl an Kaffeevarianten und Servicemöglichkeiten.
Weitere Informationen rund um regionale Entwicklungen und Trends finden Sie jederzeit aktuell auf regionalupdate.de.
