Wiesbaden. Im September 2025 lagen die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte um 2,2 Prozent über dem Niveau des Vorjahresmonats. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, blieb die Veränderungsrate damit im Vergleich zum Vormonat August stabil. Gegenüber August 2025 gingen die Preise jedoch leicht um 1,5 Prozent zurück.
Auffällig ist die gegenläufige Entwicklung der beiden Hauptkategorien: Während die Preise für pflanzliche Erzeugnisse im Vergleich zum September 2024 um deutliche 10,5 Prozent sanken, stiegen die Preise für Tiere und tierische Erzeugnisse um 9,9 Prozent.
Obst erstmals seit über zwei Jahren günstiger
Eine Besonderheit im aktuellen Bericht: Obst wurde erstmals seit April 2023 wieder günstiger als im Vorjahresmonat. Diese Entwicklung trägt maßgeblich zum Preisrückgang bei pflanzlichen Erzeugnissen bei.
Bei tierischen Produkten hingegen treiben gestiegene Produktionskosten und höhere Nachfrage nach Fleisch und Milch die Preise nach oben.
Hintergründe zur Statistik
Die Erzeugerpreisstatistik bildet die Preisentwicklung ab, zu der landwirtschaftliche Betriebe ihre Produkte verkaufen. Sie ist ein wichtiger Frühindikator für Entwicklungen auf den Lebensmittelmärkten und wirkt sich mittelbar auch auf Verbraucherpreise aus.
Weitere Details zur aktuellen Veröffentlichung finden sich auf der Website des Statistischen Bundesamtes.
