Seit April 2026 können Besucher in Lüdinghausen eine Auswahl an Bio-Lebensmitteln entdecken. Das bioregionale Regal in der Touristinformation präsentiert Produkte aus dem Kreis Coesfeld und dem Münsterland.
Vielfältiges Angebot regionaler Bio-Produkte
Das bioregionale Regal in der Touristinformation des Lüdinghausen Marketing e.V. bietet eine Plattform für lokale Bio-Produzenten und ermöglicht den Bürgerinnen und Bürgern, das breite Spektrum an Bio-Lebensmitteln aus dem Kreis Coesfeld sowie dem Münsterland kennenzulernen. Die Auswahl umfasst frische Produkte wie Obst und Gemüse sowie haltbare Erzeugnisse wie Marmeladen und Honig.
Marina Kallerhoff, Vertreterin des Kreises Coesfeld, betont: „Dank des Regals können Verbraucher die regionalen Angebote entdecken und die Produkte direkt bei den Herstellern beziehen.“ Die Öko-Modellregion Münsterland, die hinter diesem Konzept steht, hat eine sorgfältige Auswahl an Produkten zusammengestellt. Projektmanagerin Rebekka Hinckers hebt hervor, dass die Initiative den Ökolandbau fördern soll und damit einen wichtigen Beitrag zur lokalen Wirtschaft leistet.
Regal wechselt regelmäßig seinen Standort
Das bioregionale Regal ist nicht statisch, sondern wandert durch den Kreis Coesfeld und wechselt seine Standorte in regelmäßigen Abständen. Vor seinem Umzug nach Lüdinghausen verbrachte das Regal ein Jahr im Nachhaltigkeitszentrum in Billerbeck. Diese Mobilität sorgt dafür, dass mehr Menschen in verschiedenen Orten die Chancen der bioregionalen Produkte kennenlernen können. Außerdem sind weitere bioregionale Regale in anderen Kreisen des Münsterlands und in der Stadt Münster verfügbar.
Ein Projekt für die Zukunft
Die Öko-Modellregion Münsterland ist ein gemeinsames Projekt der Kreise Borken, Coesfeld, Steinfurt, Warendorf und der Stadt Münster, das von Münsterland e.V. koordiniert wird. Seit Beginn des Projekts im Jahr 2022 stehen die Förderung des Absatzes regionaler Bio-Produkte und der Aufbau neuer Lieferbeziehungen im Fokus. Dies umfasst die Unterstützung von Hofläden, kleineren Supermärkten und Gastronomiebetrieben bei der Erweiterung ihres bioregionalen Sortiments. Fachlich begleitet wird das Projekt von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen und soll zur Nachhaltigkeitsstrategie des Landes beitragen, die bis 2030 einen Anteil von 20 Prozent an Öko-Flächen zum Ziel hat.
Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Website der Öko-Modellregion Münsterland unter www.ömr.de/muensterland.
