Am 9. Mai 2026 veranstaltete das Familienzentrum Kinderhaus Astrid Lindgren eine Kräuterrally. Unter der Anleitung von Kräuterpädagogin Viviane Segger erkundeten die Kinder gemeinsam mit ihren Eltern die Vielfalt heimischer Kräuter.
Kräuterrally begeistert die kleinen Entdecker
Im Außengelände des Familienzentrums Kinderhaus Astrid Lindgren verwandelte sich der Samstag in ein abenteuerliches Kräutererlebnis. Viviane Segger, eine erfahrene Kräuter- und Naturpädagogin aus Hörstel, leitete die kleinen Teilnehmer und ihre Eltern an, die heimischen Kräuter zu entdecken. Mit viel Begeisterung und Engagement durchstreiften die Kinder das Gelände und identifizierten zahlreiche Pflanzen. Stolz präsentierten sie die gesammelten Kräuter, die nun in ihren eigenen Kochprojekten Verwendung finden sollten.
Selbstgemachte Köstlichkeiten aus der Natur
Nach der aufregenden Kräutersuche kam der nächste Höhepunkt: die Zubereitung von leckerer Schüttelbutter. Die Kinder hatten viel Spaß dabei, ihre gesammelten Kräuter und Gänseblümchen in die Butter einzurühren, bevor sie die köstliche Mischung gemeinsam probierten. „Es schmeckt nach dem, was wir gefunden haben!“, rief ein Kind begeistert.
Kräutersalz als bleibende Erinnerung
Doch nicht nur die Butter blieb in Erinnerung: Jedes Kind durfte auch sein eigenes Kräutersalz herstellen. Mit frischen Zutaten wie Minze, Knoblauchrauke, Gänseblümchen und Gundermann wurde das grobe Salz im Mörser zerstoßen und in kleine Behälter abgefüllt. Ein tolles Andenken an einen lehrreichen Tag, das sich auch zuhause verwenden lässt. Die Kräuterrally förderte spielerisch das Bewusstsein für Natur und Umweltbewusstsein und sorgte für viele unvergessliche Erinnerungen bei Groß und Klein.
