Am kommenden Samstag, dem 11. Juli 2026, können Interessierte kurzfristig an einem Workshop zum Bierbrauen in der Burgküche von Burg Vischering teilnehmen. Der Workshop bietet Einblicke in die Kunst des Heimbrauen und die Verwendung historischer Brauzutaten.
Bierbrauen: Tradition neu erleben
Bier ist ein traditionsreiches Getränk, das in vielen Haushalten einst alltäglich selbst gebraut wurde. Doch die industrielle Fertigung hat dieses Wissen in den Hintergrund gedrängt. In den letzten Jahren hat das Heimbrauen jedoch ein Comeback gefeiert und erfreut sich großer Beliebtheit. Besonders in den Brauworkshops der Burg Vischering wird Wert auf die Verwendung historischer Brauzutaten gelegt, um den Teilnehmenden ein authentisches Brauerlebnis zu bieten.
Workshop am Samstag: Anmeldungen noch möglich
Der Workshop „Bierbrauen in der Burgküche“ findet am 11. Juli 2026 von 9:30 Uhr bis 17:00 Uhr statt. Die Teilnahmegebühr beträgt 70 Euro pro Person, und die Plätze sind auf maximal sechs Teilnehmende begrenzt. Diese exklusive Gruppengröße ermöglicht eine persönliche Betreuung und einen intensiven Austausch über verschiedene Brautechniken und Biersorten.
Für den Juli haben die Organisatoren ein Highlight vorbereitet: die Herstellung von India Pale Ale, einem der derzeit gefragtesten Biere aus der amerikanischen Craft-Beer-Szene. Die Teilnehmenden lernen nicht nur, wie man dieses aromatische Bier braut, sondern auch, wie sich historische Braupraktiken in die moderne Braukunst übertragen lassen.
Jetzt anmelden!
Wer Interesse hat, sollte sich schnellstmöglich anmelden, da die Plätze trotz der kurzfristigen Verfügbarkeit schnell ausgebucht sein könnten. Anmeldungen sind telefonisch unter 02591/7990-0 oder per E-Mail an [email protected] möglich.
