Die Fischbrathalle in Münster feiert 100 Jahre und erhält zum Jubiläum die Silberne Rathausgedenkmünze. Oberbürgermeister Tilman Fuchs zeichnete Geschäftsführer Till Meyer aus und würdigte die lange Tradition des Familienbetriebs.
Hundert Jahre kulinarisches Erbe
Im Jahr 1926 eröffnete die Familie Meyer die Fischbrathalle an der Schlaunstraße in der Münsteraner Altstadt. Seit nunmehr 100 Jahren begeistert das Lokal mit frischen Fischgerichten und sorgt damit nicht nur für kulinarischen Genuss, sondern bewahrt auch eine Tradition, die in der Stadt fest verankert ist. Um dieses besondere Jubiläum zu feiern, lud Oberbürgermeister Tilman Fuchs die Inhaberfamilie am 8. Juli in den Friedenssaal ein.
Würdigung des Engagements
Bei der feierlichen Verleihung der Silbernen Rathausgedenkmünze hob Fuchs die Bedeutung der Fischbrathalle hervor. „Die Fischbrathalle zählt zu den Wahrzeichen unserer Stadt und hat über die Jahre hinweg Generationen von Gästen begeistert,“ erklärte der Oberbürgermeister. Die Auszeichnung soll nicht nur das Jubiläum feiern, sondern auch das Engagement der Familie Meyer für die lokale Gastronomie würdigen.
Eintrag ins Goldene Buch der Stadt
Zusätzlich zur Auszeichnung trug sich Geschäftsführer Till Meyer auch ins Goldene Buch der Stadt Münster ein. Dies unterstreicht die hohe Wertschätzung, die der Traditionsbetrieb in der Stadt genießt. Die Fischbrathalle bleibt ein beliebter Anlaufpunkt für Liebhaber frischer Meeresfrüchte und bietet eine stimmungsvolle Atmosphäre, die den Charme Münsters widerspiegelt.
