Berlin. Zur Grünen Woche 2026 präsentieren die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und der Lebensmittelverband Deutschland am Gemeinschaftsstand „Zukunft schmeckt“ die zentrale Rolle von Vielfalt und Innovation für die Ernährungssicherung. Die Veranstaltung findet vom 16. bis 25. Januar auf dem Berliner Messegelände statt und zeigt, wie die Branche sich in einem herausfordernden globalen Umfeld behauptet.
Entdecke die Vielfalt der Ernährung!
Am Gemeinschaftsstand in Halle 3.2 erwartet die Besucher ein abwechslungsreiches Programm, das von Dialog und Wissensvermittlung bis zu kulinarischen Erlebnissen reicht. Im Mittelpunkt steht eine Showküche, in der tägliche Kochvorführungen und Verkostungen stattfinden. Diese bieten den Gästen die Möglichkeit, eine Vielzahl an Geschmäckern kennenzulernen und ihr Wissen über Ernährung zu vertiefen. Diskussionsrunden mit Experten zu Themen wie Innovationsförderung, Nachhaltigkeit und Versorgungssicherheit ergänzen das Angebot.
Ein interaktiver Wissensbereich lädt zur Teilnahme an informativen Spielen ein. Das digitale Kennzeichnungsspiel „Was steht auf dem Etikett?“ fördert das Bewusstsein für die Informationen auf Lebensmittelverpackungen, während beim „Food-Waste-Quiz“ Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelverlusten vermittelt werden.
Der Stand bietet Unterhaltung und Informationen, die für die Verbraucherinnen und Verbraucher in Bezug auf Ernährungssicherung und Vielfalt von Bedeutung sind.
„Die deutsche Ernährungswirtschaft braucht politische Stabilität, die Planungssicherheit schafft und Innovation ermöglicht“, sagt BVE Hauptgeschäftsführer Christoph Minhoff.
Partner und Programmpunkte
Mehrere namhafte Unternehmen sind Partner am Stand, darunter McDonald’s Deutschland, die zur Mühlen Gruppe, Nestlé Deutschland und Coca-Cola. McDonald’s wird am 17. Januar durch diverse Kochshows auf der Showbühne auf sich aufmerksam machen. Dabei stehen die Herkunft der Zutaten und die Qualitätssicherung im Vordergrund. Nestlé betrachtet am selben Tag die Herausforderungen einer nachhaltigen Landwirtschaft und bietet Einblicke in ihr „Responsible Sourcing Program“.
Coca-Cola feiert am 20. Januar seine lange Geschichte in Deutschland und präsentiert die Vielfalt seiner Produkte, während Mondelez International am 19. Januar mit verschiedenen Aktionen und Kochshows vertreten ist. Capri-Sun zeigt am 21. Januar seine Initiativen zur nachhaltigen Verpackung, und Ferrero bietet am 22. Januar sensorische Erlebnisse rund um seine Produkte an.
Das Programm wird durch kreative Formate wie interaktive Dialoge und Gewinnspiele ergänzt, die den Austausch zwischen Fachleuten und Besuchern fördern.
Welche Bedeutung das für die Region hat, zeigt der folgende Abschnitt.
Bedeutung für die Ernährungssicherung
Die Grüne Woche 2026 ist nicht nur ein Schaufenster für Innovationen, sondern auch ein wichtiger Teil der Diskussion um die Ernährungssicherung in Deutschland. Die vorgestellten Produkte und Technologien sind entscheidend, um den steigenden Anforderungen an die Lebensmittelversorgung gerecht zu werden und eine nachhaltige Entwicklung zu fördern. Die Vielfalt, die in der Branche gefördert wird, verbessert nicht nur das Angebot für Verbraucherinnen und Verbraucher, sondern trägt auch zur Resilienz der Unternehmen bei.
Die Veranstaltung bietet eine Plattform, auf der die politischen, wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Herausforderungen der Ernährungsindustrie angesprochen werden. Mit dem Fokus auf Ernährungssicherung durch Vielfalt bleibt die Grüne Woche ein zentraler Akteur in der deutschen Messelandschaft und lädt alle Interessierten ein, aktiv an diesen wichtigen Themen teilzuhaben.
