Köln. Die aktuelle „Sweet Tooth Trial“-Studie zeigt, dass die Vorliebe süßer Geschmack bei Erwachsenen durch den Verzehr unterschiedlicher Mengen süß schmeckender Lebensmittel nicht verändert wird. Weder die Präferenz für Süßes noch die Wahrnehmung der Süßintensität, Energieaufnahme oder Körpergewicht ändern sich bei einer Diät mit wenig oder viel Süßem. Neues zur Süßvorliebe Die „Sweet Tooth Trial“-Studie […]